Fatüzelésű kemencében sütött pizza

friss, olasz alapanyagokból eredeti, olasz recept alapján

Ristorante

Giá nel XIX secolo, il palazzo il cui fronte da su Jokai ter era sede di un ristorante che si chiamava all'Elefante Bianco. Successivamente, a partire dal 1870, i suoi ambienti ospitarono un negozio di spezie che mantenne il nome all'Elefante. Tale caratteristica dell'edificio, che richiama l'elefante, é ancora oggi percepibile al suo esterno, dove su di una piccola loggia é posizionata una scultura raffigurante il gigante degli animali africani.

In osservanza con la tradizione, che vuole il palazzo dell'elefante ospite di buona cucina, anche l'attuale gestione ha voluto mantenere vivo il nome dell'Elefante, e offrire ai suoi ospiti il meglio della cucina italiana. Il ristorante é stato, ed é tuttora, un importante punto di incontro della comunitá italiana e dei turisti, che apprezzano la varietá del suo menú e l'autenticitá dei prodotti proposti.

Con l'arrivo della bella stagione, il visitatore non potrá fare a meno di soffermarsi sulla sua vasta terrazza, dove potrá ammirare una delle piazze piú caratteristiche della cittá in compagnia di buoni aperitivi, di pietanze gustose e, naturalmente, di un ottimo caffé. Ma se la cucina italiana ti interessa servita a casa tua, allora potrai riservarti una buona cena ordinandola addirittura on-line.

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Pasta fatti in casa

Le Tagliatelle, Maccheroni, Ravioli e Casarecce sono fatti in casa!

Készítette: Délnyugat

© 2008 All' Elefante Ristorante & Pizzeria